Description
Céréale africaine ancestrale, le fonio est reconnu pour sa richesse nutritionnelle et sa légèreté. Naturellement sans gluten, il est facile à digérer et constitue une excellente source de fibres, de fer et de minéraux. Idéal en accompagnement, en couscous ou en bouillie, le fonio allie tradition et bien-être pour une alimentation saine et équilibrée.
